مقاله آنتاگونیسم لاکتیکی و افزایش عمر ماندگاری گوشت تازه خرد شده شتر در درجه حرارت محیط بوسیله لاکتوباسیلوس دلبروکی زیر گونه دلبروکی (بدون منبع) بخش ۱: ۲ توضیح مختصری در مورد آنتاگونیسم لاکتیکی. ۲ بخش ۲: ۷ افزایش عمر ماندگاری…